【小孩挑食偏瘦吃什么】小孩厌食挑食吃什么好
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原料:鸡蛋200克、猪肉50克,植物油少许,葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量,盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。
具体做法:
1、将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精,鸡蛋打散后,待用。猪肉切成绿豆大小的粒状,待用;
2、将干净炒锅放置炉火,烧热后放少许油,倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状,两面略金黄,完全成熟,盛入一盆中;
3、炒锅中放少许油,再放入葱花、蒜末,煸出香味后,放入适量番茄酱,及少许汤汁煸出红油后,放入肉粒煸炒,加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋,水淀粉勾芡后,盛入装蛋饼盆中即可。
小孩挑食可以吃什锦土豆片原料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各15克,植物油、精盐、味素及芝麻油各少许,水淀粉适量。
具体做法:
1、先将所有的原料切成片,待用;把洗干净的炒锅放在炉火上,放入少许油,等烧热后放入胡萝卜片、土豆片和山药片,煸炒片刻;
2、再放入适量的汤汁,烧开后,加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点味素,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许芝麻油即成。
小孩挑食可以吃鸡丁素炒原料:米饭50克、土豆10克、黄瓜10克、黑木耳5克及鸡肉10克,植物油、葱花、黄酒、盐、味素各少许。
具体做法:
1、将土豆、黄瓜切成丁,黑木耳用水发后略用刀切几下,待用,把洗干净的炒锅置于炉火上,加入少许油,待烧热后先放入鸡丁煸炒片刻,再加入少许汤水;
2、烧开后,略微焖烧一会儿,等鸡丁熟烂后放入土豆丁和黑木耳,烧煮片刻取出待用,将洗净的炒锅里放入少许油烧热。
3、放入米饭、葱花煸炒几下,放入黄瓜丁及其他原料,加入少许黄酒、盐、味素一起煸炒至入味即成。
小孩挑食补充维生素B可以吃什么?挑食是缺乏维生素B的表现,所以要多补充富含维生素B的食物。
含丰富维生素B1的食品有:
小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
含维生素B多的水果有:
西红柿(它也可以算做水果)、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。
维生素B1是水溶性维生素,和所有B族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天予以补充。
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