孩子补钙存骨本弄清3个要点
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人的一生当中,有40%的骨本是在儿童及青少年时期获得,因此在儿童及青少年时期适当的钙质摄取与吸收,有助于健康骨骼的成长以达到标准骨骼质量,也有助于减少日后的骨质疏松。
正常年轻人的体内约含有1100公克的钙,其中有99%是贮存于骨骼当中。另外1%的钙则存在于血液中,虽然含量很少,却对人体有重要的贡献;除了可作为讯息传递者,血液凝固、肌肉收缩及神经的运作都需要它的存在。
在小儿科的门诊中,很多爸爸妈妈都会问:“小朋友一天需要喝多少牛奶才够? 要多吃什么食物来补充钙质?”关于儿童及青少年时期钙质及维他命D摄取。台湾儿科医学会的专家在2015年提出三点建议,给各位爸爸妈妈参考:
1.台湾儿童及青少年每日钙建议摄取量:
2.一般健康儿童的钙质可以从一般食物中摄取,不需要以药物或保健品辅助。可选择富含钙质的食物 (如乳品类,豆类,麦片,芹菜,芥兰,小鱼乾,虾米)。其中,牛奶的钙质含量比豆奶高。100毫升牛奶含有100毫克钙,100毫升豆奶则含有10.8毫克钙。豆奶主要营养成分是蛋白质、脂肪,是很好的热量与蛋白质来源,但是钙质含量不如牛奶。
依照每日钙摄取量建议,1到3岁间每日喝500毫升牛奶,已摄取足够钙质。建议除了富含高钙质的固体饮食外,还可以多喝包括鲜奶在内的牛奶。
3.儿童除了需要有足够钙质摄取之外,也需要注意维生素D的摄取。维生素D可促进肠胃道的钙质吸收。在维生素D缺乏的状态下,虽然钙质摄取量足够,钙质也有可能无法被肠胃道充分吸收。所以适当的日晒和适量的维生素D摄取,对帮助钙质的吸收也是非常重要的一环。
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