大暑喝什么粥好
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配料:百合50克、银花10克、粳米100克。
做法:
1、将以上材料洗干净做备用,先将米煮成粥,粥浓稠的时候再放百合煮十分左右。
2、起锅前放入药末和适量的白糖食用即可,能起到清热消炎、生津止渴,对咽喉肿痛有缓解作用。
绿豆粳米粥配料:绿豆60克、粳米100克。
做法:将绿豆浸泡在温水中2小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥,这种粥每天早晚都能吃一次,有去热毒、消水肿的作用,适合老人和小孩。
粳米荷叶粥配料:粳米250克、荷叶50克、白砂糖20克。
做法:
1、将鲜荷叶洗干净,剪去蒂和边缘,粳米洗干净,放入铝锅中,加水适量。
2、荷叶覆盖在粳米上,将铝锅用大火烧开,改用文火熬制一个小时。
3、粳米熟透后拿掉荷叶,放入白糖搅拌,停火即可。胃口不好的人,吃上一碗梗米粥,配上荷叶的清香,能开胃消暑,还能补充身体所需的营养。
薄荷粥配料:鲜薄荷叶30克、粳米50克。
1、将鲜薄荷洗干净,放入锅内加入适量的水熬,弃渣取汁待用。
2、将粳米淘洗干净,加入适量水煮到半熟,加入薄荷叶汁,煮沸腾即可。对咽喉肿痛和清除口臭的作用。
生芦根粥配料:生芦根30克、粳米50克。
做法:
1、生芦根洗干净,加水煮药汁代用。
2、粳米洗干净,熬成粥,倒入药汁一直煮到米兰为止。早上喝一碗,有清热、去烦的功效。
莲子百合小米粥配料:小米100克、大米50克、莲子40克、百合50克、小胡萝卜一个。
做法:
1、将胡萝卜切碎,与以上材料下锅熬煮40分钟左右,加入盐调味即可。
2、这种粥能祛湿、健脾养胃,对夏季消化不良或是食欲不振有良好的效果。
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