7 9个月宝宝辅食推荐:蔬菜蛋羹
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宝宝7-9个月的时候最适合的食物就是蛋羹了,其实蛋羹的做法有很多种,不同的做法里面的营养价值也有所不同。今天呢,给大家带来的就是蔬菜蛋羹,菠菜含有多种维生素,这款粥比单独吃蔬菜要可口,而且营养丰富。那么如果宝宝不喜欢吃蔬菜的话,妈妈们可以尝试做下这道美味的哦,我们一起去看看吧!
食谱原料:
鸡蛋1个,菠菜1棵,胡萝卜1/8个,盐少许
制作方法:
1、将鸡蛋搅成糊;
2、菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;
3、将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;加盐后入蒸锅蒸熟。
食谱类别:
9个月宝宝食谱
鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏,蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。
叶菜类蔬菜,特别是深色、绿色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。这里呢,袋鼠妈妈使用的就是菠菜了,它主要含有维生素C、维生素B,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。
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