【顺产第三天食谱】产后第三天吃什么好
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糙米饭
生化汤(100cc)约1/3 碗
材料(一日份):当归16克、川芎8克、桃仁(去心)1.5克、老姜1.5克、炙草(蜜甘草)1.5克、水500ml。
做法:
1.水500 ml,加入药料,慢火加盖煮50分钟,约剩300 ml;
2.分三次于每餐前空腹饮用。
功效:养血、活血、化淤为主,用于产后补血、去恶露;并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用,产后连续服用14天。
麻油猪肝
材料:猪肝200克,带皮老姜5片,胡麻油30 ml,水260 ml
做法:
1.猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片;
2.麻油倒入锅内以大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,且呈褐色,但不能焦黑;
3.转大火,放入猪肝快炒至变色,加水煮开后立即熄火,趁热享用。
功效:富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝,有助于产妇将污血排出体外。
顺产第三天食谱 早点
坐月子饮料
美颜红豆汤
材料(一日份2碗):红豆(70g),带皮老姜、黑糖,水500ML。
做法:将红豆用清水洗净后沥干;加500ML水加盖泡8小时;大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖),熄火加入适量的黑糖调和即可食用。
功效:强心利尿,消除“水肥体形”;但红豆吃多易胀气,故每日需控制在2碗以内。
顺产第三天食谱 午餐
糙米饭
生化汤(100cc)约1/3 碗
山药猪肝
材料:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,黑麻油30 ml,水280 ml。
做法:1.将猪肝切成1公分厚度,洗净备用;
2.将山药切成小块洗净备用;
3.黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑
4.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,加入山药及水一同煮开,转小火炖50分钟即可。
功效:补肾气,健脾,祛恶露。
顺产第三天食谱 午点
桂圆糯米粥
养肝汤
材料(一日份):红枣7颗、水280 ml。
做法:1.红枣洗净,以刀划出七条纵纹;
2.放在容器中,用烧开的水冲下,加盖泡八小时(夏天应放入冰箱保存);
3.用蒸器蒸之;
4.等沸腾后再用文火蒸40分钟;
5.将红枣挑起,只取汤。
功效:为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用,例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。
生化汤(100cc)约1/3 碗
麻油鱼汤
材料:鱼120克,带皮老姜5片,麻油45 ml,水350 ml。
做法:将材料洗净;麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;放入鱼肉、月子水转大火煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火,即可享用。
功效:补充蛋白质和钙质,鲫鱼、鲢鱼还有促进乳汁分泌的作用。
顺产第三天食谱 晚点
美颜红豆汤
坐月子饮料
材料(五日份):干山楂300克,水2500ml。
做法:将山楂加入水中大火煮开后,加盖转小火煮20分钟,约剩2000 ml;将汤滤出倒入容器,放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀,冷却后放入冰箱冷藏。
注:喝时需加热,一日量约400ml。
功效:生津止渴,消食减脂,减轻子宫收缩时的腹疼。
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