儿童专用食品真的适合孩子吃吗
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市面上出售的很多儿童食品,实际上与成人吃的没有太大区别,除了少量的营养元素外,最大特点就是在味道、包装等方面吸引孩子。
1.儿童奶酪
很多“儿童奶酪”是再制奶酪,会添加较多脂肪、奶油、糖、香精来迎合孩子的口味。此外,除极少数新鲜奶酪含盐量较低外,其他大部分奶酪在发酵过程中都需要加入大量的盐。对孩子的肾脏会造成一定负担,不利于健康。建议家长2岁以后再给宝宝食用奶酪,选择天然奶酪更健康。
2.儿童牛奶
为了迎合孩子的口味,商家会加入较多的糖或代糖等甜味物质,还会加入不少香精调味,摄入过多的糖会导致儿童肥胖、龋齿,同样不利于孩子的健康。
3岁以后的孩子,主要从奶中获取优质蛋白质和钙,其余营养素可以从多种食物当中获取。因此家长没必要购买儿童牛奶,最好给孩子选择新鲜健康的鲜牛乳,其次是还原乳,不要选择乳饮料。
3.儿童酱油
很多家长看中的就是它“低盐”、“低钠”,但事实上,对比下这类酱油的营养成分钠含量,与普通酱油的钠含量并没有差多少。
怎么选购儿童食品1.看成分表
按照国家规定,预包装食品应当在标签上强制标示出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量,以及各营养素的参考值百分比(NRV%)。家长尽量选择高蛋白质、低钠的食品。
2.看配料表
根据国家要求,配料表会根据原料的含量,由多到少的顺序依次列出。家长可以选择天然原料排在前面的食品,如牛奶、鸡蛋、水果等,调味品顺序越往后越好,如白砂糖,食盐等。最后,有一个非常简便的原则,就是不要买配料表太长的。
3.看功能
在包装上一定要看清里面的成分以及功能,就比如说奶乳制品虽然跟乳酸菌饮料看起来差不多,但是其功能性明显就不同,乳酸菌饮料针对的是那种肠胃不适的孩子,如果给正常的孩子饮用,会导致肠胃不适。
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